上海益霄食品机械有限公司

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YZY硬糖浇注生产线

生产线简介

生产工艺流程

生产线参数

成品图样：

生产线概述：

上海“益霄食品机械”集多年糖果机制造的经验生产出的第五代GD系列全自动PLC控制真空薄膜连续熬糖硬糖浇注成型生产线是目前国内先进的浇注硬糖生产设备。该生产线机、电、气控制于一体，结构合理紧凑，具有较高的自动化程度；生产效率高，该生产线能生产单色、双色、夹心、喷花等硬糖，由该生产线机组生产的糖果具有晶莹光滑、喷花条纹清晰、夹心量及浇注位置准确稳定、口感良好等特点。整条生产线按食品GMP标准制造，符合食品GMP卫生要求，是食品企业容易通过食品GMP, HACCP等专业认证的可靠保证。

生产工艺流程

化糖锅溶糖

糖浆泵输糖

储糖罐保温贮存

糖浆定量输送

糖浆预热

薄膜熬煮

真空作用

卸料泵出糖膏

混合器将香精色素与糖浆混合

混合好的糖膏进入料斗

浇注成型

进冷却隧道冷却

脱模包装

成品

型号	YZY150	YZY300	YZY450	YZY600
硬糖重量	根据糖型	根据糖型	根据糖型	根据糖型
浇注速度	45-55次/分钟	45-55次/分钟	45-55次/分钟	45-55次/分钟
蒸汽需求	250kg/h,0.5-0.6MPa	300kg/h,0.5-0.6MPa	400kg/h,0.5-0.6MPa	500kg/h,0.5-0.6MPa
压缩空气要求	0.6lm³/min,0.4-0.6MPa,0.2m³/h	0.6lm³/min,0.4-0.6MPa,0.2m³/h	0.6lm³/min,0.4-0.6MPa,0.2m³/h	0.6lm³/min,0.4-0.6MPa,0.2m³/h
工作环境要求	温度:20-25℃；湿度:55%	温度:20-25℃；湿度:55%	温度:20-25℃；湿度:55%	温度:20-25℃；湿度:55%
整机功率	18kw/380v	27kw/380v	34kw/380v	38kw/380v
整线长度	17m	19m	19m	22m
整机重量	3000kg	3500kg	4000kg	5000kg
理论产量	150kg/h	300kg/h	450kg/h	600kg/h